EP. 17 - Marcelo Batista (Bob's) fala sobre o início da sua carreira na área de compras, os aprendizados de sua trajetória, o impacto da pandemia no setor de food service e muito mais

Marcelo Batista é o atual Diretor de Supply Chain na BFFC, controladora do Bob’s.

Com formação em engenharia mecânica, Marcelo sempre atuou na parte técnica das empresas que atuou até que foi recrutado pela P&G, onde passou por diversas áreas na empresa, incluindo logística e compras.

Em 2016, assumiu o cargo de gerente de suprimentos na BFFC e, em sete anos de empresa, assumiu responsabilidades em logística, compras, sustentabilidade ambiental e gerenciamento da implantação de novas lojas.

Marcelo destaca que entre os aprendizados da sua trajetória estão a importância de se ter uma visão ampla da cadeia de suprimentos e estar atento às tendências do mercado.

Ele conta também sobre a queda abrupta de tráfego e vendas que a pandemia causou no setor de food service, o que exigiu que a empresa criasse e desenvolvesse muitas coisas novas, como buscar novos fornecedores e racionalizar o portfólio.

Conheçam Marcelo Batista, mais um comprador do futuro!

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