
Show Notes
Tao Platón se llama, en realidad, Tao Platón. Y solo eso ya daría para un podcast. Es enólogo, químico de formación y estudiante de filosofía. Lector voraz, escribe sobre vino, libros y otras cosas en su newsletter y en EL PAÍS Gastro. Actualmente es el director técnico de Península Vinicultores. Es seguidor del Palencia Baloncesto y odia la palabra ‘caldo’ para referirse a un vino. En esta conversación hablamos de oficio, de búsqueda y de encontrar sentido entre los viñedos.
Libros: Quién teme a Romanée Conti – Dan Keeling ¡Mártir! - Kaveh Akbar La Odisea - Homero Leche, fermento, vida – Clara Díez
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Xavier Orri y Mario Roehrich son los fundadores de Página Internacional, un medio que selecciona algunos de los mejores artículos de periódicos y revistas de todo el mundo para extraer las lecturas esenciales. Charlamos en el Hotel sobre historias, periodismo internacional, modelos de negocio, crisis, banderas ideológicas, fentanilo mental, libros e ignorancias interminables.
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Preguntas de oyentes sobre libros, hábitos, lugares, invitados, películas, series, relojes, el duelo, segundas oportunidades y música.
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Noe Olbés es jefa de prensa editorial y gran lectora. Regresa al Hotel para compartir algunos libros de verano.