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一點小知識|「彈珠汽水」的由來?

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彈珠汽水,還記得小時候最喜歡到雜貨店買瓶彈珠汽水,打開瓶口時,彈珠都會「啵」一聲掉下去,小朋友的快樂就是這麼簡單樸華~

但你知道嗎?其實,這顆彈珠並不只是裝飾,而是有特殊用途的噢!

18世紀時,歐洲人相信天然泉水具有療效,科學家也開始研究如何將二氧化碳注入水中,於是製作出了帶有氣泡的碳酸飲料。

到了1872年,英國人海勒姆・科德設計出了特殊的玻璃瓶,只要利用瓶內的氣體壓力,就能讓玻璃珠緊緊頂住瓶口,幫助保存飲料中的氣泡,不會讓氣泡隨著時間慢慢消逝。

後來19世紀末,彈珠汽水在日本爆紅,日文稱為「ラムネ」(ra mu ne),跟英文的檸檬水讀音類似,如今,它不但成為日本夏季祭典的經典飲品,口味也從傳統檸檬風味延伸到哈密瓜、草莓等多種選擇,陪伴大家度過清涼的夏天!

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