Show Notes
Clairette de Die - Partenariat
C’est l’un des vins les plus célèbres de France, tu n’en as certainement jamais bu et je vais t’aider à réparer ça.
Aux confins de la Drôme, au pied du Vercors, s’étend la région du diois. D’une beauté à couper le souffle, on y produit un vin pétillant d’une grande modernité : 8 degrés d’alcool, de jolies bulles, un fruit éclatant et beaucoup de tendresse.
Sur ces terres baignées de soleil, je suis parti à la rencontre de la cave Jaillance, du domaine Raspail et du domaine Peylong. Ces trois acteurs majeurs font rayonner la fameuse Clairette de Die et plus largement les vins du diois. J’en suis revenu avec une certitude : toi et moi devrions boire davantage de clairette.
Episode financé par l'Union Européenne
Réalisation : Romain Becker Enregistrement : Romain Becker Post-production : Emmanuel Nappey Musique originale : Emmanuel Doré Graphismes : Léna Mazilu
On se retrouve très vite pour de nouvelles aventures viticoles. D'ici-là éclatez-vous et buvez bon !
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