Show Notes
/本期节目介绍/ 提到茶，大家总觉得很高雅、很静心。但你敢信吗？在古代，茶最早的吃法竟然是加了葱、姜、蒜、橘皮煮成一锅类似“紫菜蛋花汤”的大乱炖！那是谁把它变成了今天这种清雅的模样？你会在这期节目里看到一系列熟悉的古代“职场人”身影： 和尚们为了冥想不打瞌睡，把茶变成了古代版“红牛”； “茶圣”陆羽像个做极简主义的科技圈产品经理，砍掉所有冗余功能，重新定义了高雅； 宋徽宗和他的士大夫高管团队，硬生生把茶卷成了需要600人经手、普通人根本喝不起的顶级奢侈品； 最后，平民出身的“卷王”朱元璋受不了一点这种形式主义，直接掀桌子“废团改散”，硬是把茶价给打了下来，变成了咱们今天最简便的冲泡茶。 本期是一期夏日特别解暑清凉节目（柳宗元系列鸽了一期，然后本期又定时错误周五发布后删除了，给大家滑跪道歉）。 我们不仅聊茶的历史，还为大家拉来了一个极其契合本期调性的茶搭子——「上山喝茶」。如果你想在炎热的夏天，体会一把既不用经受古代大乱炖的苦涩，又能感受清雅回甘的现代冷泡魔法，千万别错过我们在评论区准备的专属福利。
/在本期你会听到/ 01:30 从宋代“饮子”聊到今天的奶茶赛道
05:40 茶原来也是药、菜汤和茗粥？
07:55 🦊本期推荐茶搭子：上山喝茶
10:50 茶史的四个阶段：从功能性到日常饮料
11:45 神农传说、“荼”字与茶的早期起源
21:20 茶如何从药食，慢慢变成待客的清饮
29:00 陆羽、《茶经》与给茶“做减法”
38:45 茶圣也会变成“装腔指南”吗？
40:35 唐代茶叶市场、宋代贡茶与点茶
1:11:10 唐煎、宋点、明泡：我们今天为什么习惯泡茶
1:13:00 冷泡茶和“隔夜茶”的疑问
1:16:20 冷泡茶的合作福利与听友互动
1:18:35 自己采茶、炒茶的家庭记忆
/聊天的人/ 白丁、小毒 /节目介绍/ 谈笑无鸿儒，往来有白丁。欢迎收听《白丁路书》，在历史褶皱处发现被遗忘的现代文明密码。 /出品方/ 红如编辑部 /后期团队/ 剪辑：Kata Hex 时间轴：Zoey 监制：Jerry Chan 校对：🐟 后勤：🐑 配乐：何方 x 海绵音乐 配音：科大讯飞 /学术顾问/ DeepSeek、秘塔、豆包、Kimi /结束语/ 我们不是在做历史科普，我们是在做一面镜子——用古人的故事照见你自己的处境。今天聊这一片东方树叶，其实聊的也是历代古人的生活方式。无论是唐代的“投钱取饮”还是宋代的“插花挂画”，无论是陆羽的极致专注，还是朱元璋的化繁为简，一片叶子里装的，其实是各个时代人的审美、社交和生存哲学。如果你在这个夏天也被工作烦得头昏脑涨，不如给自己泡一杯冷泡茶，在茶香里慢下来，去体会一下古人哪怕身处乱世也要“精行俭德”的那份心境。 🎁 【本期听友专属福利】 感谢本期赞助商 「上山喝茶」！ 留言抽奖：在评论区带话题分享你的听后感，点赞前10名的听友，我们将送出【上山喝茶·「每日喝茶」系列】（价值 128 元的，一套产品包含6盒，包含云南茶生/熟/红/白/乌龙/绿茶6种茶类，盒型包装，小巧易携带，每一盒内都是独立小包装，每袋茶都是精心测试过的投茶量，只需随手撕一袋，一杯热水就能享受茶香）
专属特惠：没中奖的朋友也别急！白丁路书×上山喝茶，带来了适合夏天的【4盒装冷泡乌龙组合（原味2盒+桂花2盒）】（原价69元的，听友专属福利价仅需55元！）夏天喝真的非常回甘解暑，强烈推荐！ 复制淘口令：77￥ CZ225 v3vJgvxRDq1￥ https://m.tb.cn/h.8e70pyk 上山喝茶x白丁路书 每日喝茶系列冷泡桂花乌龙袋泡茶选自高黎贡山
/生活史系列其他节目/ EP50：一千年前的宋朝，中国平民第一次实现了冰奶茶自由
EP56：干饭往事:米饭、酱油、大白菜是何时普及的?
EP71：被抢走的"元旦"与被发明的“春节”:为啥有两个新年?
EP73：大宋版Gore-Tex与大明版摇粒绒:平民保暖逆袭史
EP80：一条北宋春晚Vlog已送达，请查收
/热门节目入口/ EP67：“怀民亦未寝” 942 周年纪念日：苏轼的孤独，幸好有人懂。
EP40：《岳阳楼记》-范仲淹给打工人开的不内耗良方
EP18：李清照(上):宋朝第一拽姐，和她背后的男人们!
历史上的草台班子 2 --五代十国篇
历史上的草台班子 1 --从崇祯勤奋亡国聊起
/参考资料/ 节目中提及的古代典籍与创作者 《神农本草经》——记录了“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”的传说。
华佗《食论》——提及了早期茶的药用价值：“苦荼久食，益意思”。
陆羽《茶经》——唐代茶神，重新定义了“煎茶法”与茶道精神“精行俭德”。
百丈怀海——唐代高僧，制定《百丈清规》，将饮茶纳入寺院制度规范。
蔡襄《茶录》——北宋名臣，记录了建安贡茶与点茶法，提出“茶色贵白”的审美。
宋徽宗《大观茶论》——中国历史上唯一一部皇帝亲自撰写的茶书。
苏轼《荔枝叹》——记录了北宋龙凤团茶的奢靡盛况。
孟元老《东京梦华录》/ 吴自牧《梦粱录》——记录了宋代繁华的茶坊社交与市井生活。
《明太祖实录》——记录了朱元璋“罢造龙团，惟采茶芽以进”的历史转折。
延伸了解： 🍠一口气认识 100 种茶 🍠制茶工艺 📚后浪汗青堂出品《茶叶与帝国》
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/本期节目介绍/ 提起"莫须有"，你可能只知道秦桧用这三个字轻描淡写带过害死了岳飞——但你有没有想过：这段千古名对话，可能压根没发生过？ 有一位宋史学者翻了韩世忠的两块碑，发现了一个细思极恐的事实：岳飞死的时候，韩家的墓志上白纸黑字写着"岳飞、范琼辈皆以跋扈赐死"——把岳飞和一个投降派并列，说他死得不冤。直到十八年后，换了老板、翻了风向，一模一样的韩家，立了一块全新的高规格大碑，"莫须有"三个字才第一次出现在历史上。 这不是简单的"谣言粉碎"，而是一场完整的职场事故复盘：新老板上位要翻旧案，但老老板还在后台盯着；既要跟上新立场，又不能打老东家的脸——怎么办？新老板孝宗、当事人韩家后人、笔杆子赵雄，三方各取所需，合谋"编"出一块碑，把全部锅扣给已经如土的秦桧。老百姓需要一个坏人来恨。 本期节目，我们跟着李裕民老师 2018 年的翻案论文，用两块立场相反的碑、一条完整的时间线，看"莫须有"名场面如何被一步步制造出来；也看看韩世忠的双重亲家张俊、只当了一年半走狗的万俟卨、连"金人夸我"都要编的秦桧，以及那位真正的下单人高宗——各自打的是什么算盘。 /在本期你会听到/ 04:24 套娃时刻：质疑"莫须有"的故事，本身才是莫须有的 07:50 第一块碑：韩家墓志把岳飞和投降派并列，说他"跋扈赐死" 13:36 一条时间线串起四十年：1141→1151→1155→1162→1176 16:01 碑文原文逐句拆：韩世忠的愤怒与秦桧的心虚，写得像现场录音 22:19 插叙范琼：一个四连跳槽的"中台型员工"如何成为墓志里的对照组 30:34 皇叔赵士㒟：拥立之功也抵不过一句"以百口保飞" 40:59 双重亲家也白搭：张俊转头就配合秦桧构陷亲家公韩世忠 44:00 万俟卨事件：连"金人夸我"都要下属帮忙编，秦桧是什么性格 54:11 三个变量：秦桧死、韦太后死、完颜亮撕毁和议 1:03:48 孝宗平反：继位第二个月就给岳飞恢复名誉，找个抓手 1:07:57 莫须有版站队学：新老板的政策和老老板的脸，怎么都要 /聊天的人/ 白丁、小毒 /节目介绍/ 谈笑无鸿儒，往来有白丁。欢迎收听《白丁路书》，在历史褶皱处发现被遗忘的现代文明密码。 /出品方/ 红如编辑部 /后期团队/ 剪辑：Kata Hex 时间轴：Zoey 监制：Jerry Chan 校对：🐟 后勤：🐑 配乐：何方 x 海绵音乐 配音：科大讯飞 /学术顾问/ DeepSeek、秘塔、豆包、Kimi /结束语/ "莫须有"的故事告诉我们：事实可以改编，只要编得高明、有权威撑腰，就会变成信史。岳飞墓前跪了几百年的，始终没有真正的下单人。下一期，我们大概率要正面研究一下宋高宗——这位员工史上最复杂的老板；秦桧专题也在候选池里，欢迎在评论区投票催更。 /参考资料/ > 以下是我们这一期真正用到、并且在节目里口播提到过的来源。 节目中引述的一手研究 - 李裕民（陕西师范大学历史文化学院教授、宋史专家）——《新视野下的"莫须有"故事》，《西北工业大学学报（社会科学版）》2018 年第 3 期。本期核心翻案论点全部出自这篇论文：1158 年孙觌墓志与 1176 年赵雄碑的立场矛盾、"莫须有"故事为孝宗朝政治需要编造、首犯高宗/主犯秦桧的责任划分。节目口播中均以"李裕民老师""我们这个老师的研究"指代。 - 口播说明：这是李裕民的"一家之说"，学界未全盘接受。李老师不否认岳飞是冤案，质疑的只是"韩世忠当面质问秦桧"这个具体场景的真实性。 节目中直接援引的原典 - 《宋史·卷三百六十五·岳飞传》——"狱之将上也，韩世忠不平，诣桧诘其实。桧曰：'飞子云与张宪书虽不明，其事体莫须有。'世忠曰：'莫须有三字，何以服天下？'"（节目中逐句拆解处） - 孙觌《韩世忠墓志》（1158）——"主上英武，所以驾馭诸将……故岳飞、范琼辈皆以跋扈赐死"（第一块碑，节目 07:16、20:56 处口播引文） - 赵雄《韩世忠碑》（1176）——"莫须有"故事的最早出处（第二块碑，节目 15:50 处口播引文） - 《建炎以来系年要录》卷 140——岳飞楚州查军籍、"韩世忠止有众三万"（节目 39:38 处）
/本期节目介绍/ 岳飞【业务骨干】和赵构【老板】的关系已经崩了，但"关系崩了"离"必须死"还有一段距离。 这一期我们把嫌疑人一个个请出来——张俊【嫉妒你的同事】、秦桧【老板代理人】、万俟卨【不太对付的人】，还有那封据说来自金人、点名要岳飞死的信，看看谁在哪个环节上，把岳飞往死里推了一把。 但我们更想聊的，是这桩案子背后的职场逻辑。岳飞的悲剧里有一个特别扎心的地方：很多时候，你根本不是那个主角，你只是别人一整套决策里的一个结果，没有人真的在意你死还是不死。当收兵权、议和、皇权安全这些大目标闭环起来，一个再能打的人，也可能只是被顺手清理掉的一环。 顺着这条线，我们聊了几个能用在自己身上的点：为什么"做得越对，有时反而错得越远"； 职场上人大致分两类，一类从"事儿"出发，一类从"人"出发； 真正该动用大 CPU 的，其实是那几个关键节点； 以及所谓"有效八卦"，本质不是抹黑谁，而是把一件事的来龙去脉还原清楚，好让自己看懂局势。 这一期还是老规矩：历史归历史，皇帝不是现代 CEO，武将也不是普通员工，职场类比只负责帮我们理解，不负责替古人下结论。我们不打算把岳飞变成一堂厚黑学，只是想借他这一场，看清楚复杂局面里，一个人能做什么、又做不了什么。 /在本期你会听到/ 04:15 岳飞的底色：从不给老板甩脸子，但也从不认输 07:54 关系裂了 ≠ 要他死：真正致命的人，还得往下找 11:25 赵构的"闭环"：贬谁、用谁，全套都在他手里 15:01 比其他宋朝皇帝更深一层的，对武将的忌惮 22:11 那封"金人点名要岳飞死"的信，到底靠不靠谱 25:55 定性：整件事其实是往一个方向在导 29:28 "你怎么那么清高"：为什么优秀反而招人拉下水 36:46 上来先杀一个人：这个逻辑到底可怕在哪 44:06 职场上的两类人：从"事儿"出发，还是从"人"出发 47:39 关键节点才值得动用大 CPU：别在小事上死磕 55:07 顺势而为：想让老板给压力，不是靠硬顶 58:39 什么是"有效八卦"：还原脉络，不是背后戳人
/本期节目介绍/ 我们 respect 岳飞，替他不值，但是谁又能想到他曾经和老板惺惺相惜。业务能力强的人，会有种对武将的共情感，想搞清楚到底背后是什么原因， 真的是因为业务能力太强了所以情商低吗？ 还是你的位置变了？时代变了？老板的 OKR 变了？
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/本期节目介绍/ 职场里最幸运的事，大概是遇到一个真正看得懂你的人。上一期，岳飞因为擅自离开直属领导王彦，已经站到了军法处置的边缘；这一期，他遇见了宗泽。这个快七十岁的东京留守没有抹掉岳飞的违纪记录，却愿意给他五百骑兵和一次戴罪立功的机会。 但宗泽不是一个只会赏识人才的“好领导”。靖康之变后，他接手残破的开封，一边修城防、收拢两河义军，一边不断向南边的朝廷争取资源，像一个同时兼任业务、行政和组织建设的战区负责人。他拿阵图教岳飞，岳飞却回答：“阵而后战，兵法之常；运用之妙，存乎一心。”这场专业对话，也让我们看到岳飞并不是一个只会硬刚的莽夫。 真正的难题来自组织目标。宗泽一心想以开封为基地北伐，二十四次上乞回銮疏，催赵构回到前线；刚刚登基的赵构却更在意政权能否先活下来。一个想把公司带回旧总部，一个只想先保住新公司，两个人的 OKR 从一开始就没有真正对齐。 宗泽去世后，空降的新领导杜充推翻前任留下的体系、放弃开封并最终降金。岳飞失去了保护层，却也在这场组织崩塌里开始独立成军。这一期，我们继续不讲神话，只讲“活人”岳飞的职场成长史：一个好领导能把你带到多远，而当他离开之后，你又该怎样保住自己的判断？ /在本期你会听到/ 00:00:11 上回书复盘：岳飞终于遇到一个看懂他的领导 00:04:56 1127 年的创业公司：北宋没了，南宋刚上线 00:11:42 老板要保命，前线要北伐：赵构与宗泽的 OKR 根本没对齐 00:15:20 东京留守的工作：守城、整军，还要催老板回来 00:20:29 大宋版 SOP：阵图能不能替前线将领做决定 00:24:33 王曾瑜视角：宗泽给岳飞留下的不只是一次升职 00:31:51 同一个澶渊故事，为什么无法复制第二次 00:40:06 朝廷的回应：宗泽为什么始终等不到赵构 00:41:35 三呼“过河”：伯乐去世，杜充接任 00:47:51 杜充南撤：前线给出的风险预警为什么没人听 00:50:41 上级投降，岳飞独立成军：这场职场悲剧留下了什么 /聊天的人/ 白丁、小毒 /节目介绍/ 谈笑无鸿儒，往来有白丁。最有活人感的文史故事，借古人的活法，把这辈子过痛快。 /出品方/ 红如编辑部 /后期团队/ - 剪辑：Kata Hex - 时间轴：Zoey - 监制：Jerry Chan - 校对：🐟 - 后勤：🐑 - 配乐：何方 x 海绵音乐 - 配音：科大讯飞 /学术顾问/ DeepSeek、秘塔、豆包、Kimi /延伸阅读/ - 王曾瑜关于岳飞与宋代军事史的相关研究——本期借其研究视角，理解宗泽兼具行政、义军整合与军事指挥职能的统帅角色。 - 《宋史·宗泽传》——宗泽守开封、上乞回銮疏及临终三呼“过河”等叙事的主要史料出处。 - 《宋史·岳飞传》——宗泽识拔岳飞，以及“阵而后战，兵法之常；运用之妙，存乎一心”等叙事的出处。 /结束语/ 宗泽给岳飞的，不只是一份工作，而是一套关于前线、组织和北伐的想象。可当懂你的领导离场、接任者又把整个项目带向另一个方向，你还能不能保住自己的判断？ 在职场里，你遇到过真正看懂你、也愿意给你机会的领导吗？当这样的领导离开后，你又是选择跟着新方向走，还是坚持自己的判断？欢迎在评论区分享你的故事。下一期，我们继续看岳飞如何从别人的下属，变成真正独立带队的人。 /进入听友群/ 添加小助理微信：TalknLaugh，发送节目 slogan “谈笑无鸿儒，往来有白丁” 即可加入官方听友群，一起聊诗和远方，也聊眼前的苟且。 /赞助我们/ 📻 收听 9.9 元付费单集：《柳宗元写完小石潭记，为什么停笔三年？》from 全网最详细的柳宗元主题播客：《不一样的柳宗元》 🍵 喝茶搭子：上山喝茶 每日喝茶系列冷泡桂花乌龙袋泡茶选自高黎贡山，原价 69 元（领取白丁路书听友专属 14 元优惠券）复制本条并打开淘宝 App：08￥ HU071 grKwThN0fKr￥ https://m.tb.cn/h.8pGcUjU 可自动跳转商品领取优惠券