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La grasa en la dieta y en la estética analizada desde el punto de vista evolutivo, biológico y ético. Reflexionamos sobre las medidas reales para mejorar la salud metabólica de las personas.
Índice 00:00 INTRODUCCIÓN 03:03 SECCIÓN EVOLUCIÓN 11:52 SECCIÓN BIOLOGÍA 16:47 Tipos de tejido graso 21:50 Efecto de la grasa en la salud según localización 27:44 Leptina y regulación del apetito 32:34 Disbiosis y obesidad 36:45 Resistencia a la insulina y pérdida de grasa 42:00 SECCIÓN ÉTICA 44:04 Gordofobia en divulgación 48:20 Bodypositive y apología de la obesidad 50:40 Crítica real al bodypositive Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
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