Show Notes
Die nächste Hitzewelle steht bevor – und damit steigt auch das Risiko für Lebensmittelinfektionen. Im Podcast «Durchblick» erklärt Roger Stephan, Direktor vom Institut für Lebensmittelsicherheit- und Hygiene der Universität Zürich, wo besondere Vorsicht geboten ist und welche goldenen Regeln wir beim Grillfest beachten sollten, damit wir ohne Bauchschmerzen durch den Hitzesommer kommen.
More from Durchblick – der Wissenschaftspodcast
Am Sonntag werden die Uhren wieder auf Winterzeit umgestellt. Viele von uns freuen sich auf eine Stunde mehr Schlaf. Aber gerade für Familien mit kleinen Kindern kann die Zeitumstellung auch zu einigen Turbulenzen führen. Tipps und Tricks im Umgang mit der Zeitumstellung für Mamis und Papis von der Kinderschlaf-Expertin Sybille Lüpold.
Ein Schlaganfall kommt oft schlagartig und ist jedes Jahr für rund 2’800 Menschen in der Schweiz tödlich. Obwohl vor allem Ältere betroffen sind, zeigen Studien eine Zunahme bei Jüngeren. Ursachen, Symptome und Prävention erklärt Prof. Dr. Nils Peters, Leiter Stroke Center und Chefarzt der Klinik für Neurologie an der Hirslanden Klinik.
Der Herbst ist da. Nach dem scheinbar endlosen Sommer kommt die Dunkelheit und mit ihr der Frust des Aufstehens am Morgen. Wer kennt es nicht, die Qual des sich aus dem warmen Bett zu zwingen. Weshalb uns die Dunkelheit am Morgen zu schaffen macht und welche Tricks dabei helfen das Aufstehen weniger qualvoll zu machen, erklärt Jens Acker, Chefarzt Klink für Schlafmedizin in Baden.
Die Krawallnacht nach einer illegalen Party in Zürich wirft Fragen auf: Wie eskaliert eine Menschenmenge, und warum wird die Polizei zum Feindbild? Der Gewaltforscher Dirk Baier erklärt, welche Rolle Gruppendynamik, Alkohol und gewaltbereite Akteure spielen. Er ordnet die Gewaltentwicklung in der Schweiz ein und erläutert, warum härtere Strafen alleine nicht zielführend sind.
Trotz Regen kämpft die Schweiz mit Niedrigwasser: Stauseen fallen auf Tiefstände, Flusskraftwerke drosseln die Leistung. Droht eine Strommangellage? Dr. Jonas Savelsberg von der ETH Zürich analysiert die Lage von Wasser- und Solarkraft.