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---------------------------------- 西元37年,羅馬皇帝提比略向日耳曼行省徵收貢賦,其中竟特別列出「防風草根」——一種外形似胡蘿蔔、烤熟後甜如蜂蜜的根莖作物。這份清單揭開了一個有趣問題:古代歐洲人到底吃些什麼?在糖尚未普及、香料昂貴的年代,人們如何利用自然食材滿足味覺與生存需求?本集從羅馬帝國的餐桌出發,帶你認識歐洲古人的日常飲食與食材文化。
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