Jihočeská vlastivěda: Slavná niva začala v jižních Čechách zrát díky ruskému kozákovi, který plísňové sýry poznal v zajetí
Český rozhlas - HistorieShow Notes
Sýr s ušlechtilou modrou plísní se vyrábí na několika místech České republiky. V jižních Čechách je jeho výroba pod označením Niva tradičně spojena s Českým Krumlovem. Tamní mlékárna s produkováním nivy začala na přelomu čtyřicátých a padesátých let minulého století a největší zásluhy na tom se připisují ruskému emigrantovi Andreji Charitonovovi.
Všechno z tématu Historie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
More from Český rozhlas - Historie
Poslední tři měsíce roku 1956 byly hektické: v říjnu 1956 se nespokojenost Maďarů s tamní vládou proměnila v protikomunistické povstání. Sousední socialistické země ovládané Moskvou musely reagovat. Obyvatelé Československa rozhodně nelitovali.
S koncem poddanství a nástupem kapitalismu v polovině 19. století řešili zemědělci i stát problém, jak vzdělávat své nástupce – budoucí sedláky, šafáře a vůbec odborníky na slovo vzaté. Při prosazování nových řešení sehrála důležitou roli česká Vlastenecko-hospodářská společnost a její dva členové, kníže Schwarzenberg a hrabě Thun-Hohenstein.
Údajně až stovky tisíc lidí z celého světa zažily prý únos mimozemšťany do létajících objektů UFO. Příběhů je tedy řada, ale jen jeden je ikonický: ten, který měli prožít v září 1961 manželé Betty a Barney Hillovi z USA. O tom, nakolik ovlivnil svět, mluví v Portrétech historik Jan Adamec.
Ve čtyřicátých letech 18. století se jižní Čechy staly dějištěm významných událostí válek o rakouské dědictví, v nichž byla monarchie mladičké Marie Terezie ohrožována z několika stran: Prusy a jejich francouzskými, bavorskými a saskými spojenci.
Větřní, obec v blízkosti Českého Krumlova je známá především svými papírnami. Méně se ví, že se zde narodila nadaná zpěvačka a interpretka jihočeské lidové písně – Slávka Bulánová.