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跟著高基氏體👀 每週三分鐘吸收一個科學新知⏰
撐著全球科學家腦力運轉的咖啡，竟然面臨絕種危機？
全球每年產出超過 1000 萬噸咖啡豆，幾乎全靠怕熱的阿拉比卡與極需水分的羅布斯塔在撐場。
面對氣候變遷帶來的升溫與乾旱，科學家正急尋抗旱救命豆！
衣索比亞政府種植了一萬兩千株阿拉比卡活體，希望能發揮其獨特的四套染色體優勢對抗高溫。
英國研究員更在非洲找尋耐熱省水的野生豆， 同時，材料科學家也研究如何從現有豆子中榨出極限，
例如冷凍後研磨，並搭配較粗粉末與低壓，讓濃縮咖啡釋放更多好成分！
👀想知道更多？ 快收聽「三分鐘科學快訊」EP218，或翻閱 2026年7月《科學人》專題報導，看看科學家如何保住咖啡癮的救命仙丹！ #三分鐘科學快訊 #咖啡 #氣候變遷 #農業科技 #阿拉比卡 ------------------ 📚 延伸閱讀：更多的研究文章，請見《科學人》雜誌官網。 文章：〈以後沒咖啡喝了？科學家急尋抗旱救命豆！〉 🔗 https://www.scitw.cc/posts/20260630-19678
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沒有監視器、沒有目擊者，連案發現場都被地層、洪水和海洋洗過幾千年。這集《科肥貓講新聞》化身遠古辦案現場，從一個15毫米的傷口、一地沉在海底的陶罐，到一條幾乎轉不動的脖子，看看科學家怎麼靠僅存的證物，重新調查那些「當年到底發生什麼事」的懸案。 🦴【7.5萬年前，是誰用長矛刺穿尼安德塔人？】 伊拉克沙尼達洞穴出土一具約7.5萬年前的尼安德塔人遺骸，肩胛骨中央留下一個約15毫米的圓形穿孔。顯微分析與電腦斷層顯示，傷口可能來自一根由胸前刺入的木矛，而且很可能致命。究竟是狩獵意外、同伴失手，還是一起遠古暴力事件？目前證物有了，兇手還沒找到。 〈肩膀中了一矛？尼安德塔人留下7.5萬年前致命傷〉 ⚓【4700年前的商船沉了，船身卻整艘消失？】 土耳其外海發現超過30個陶罐和三顆石錨，木造船身早已腐爛。陶器年代顯示，這可能是目前已知最古老的沉船之一，而且罐內甚至還留著等待分析的殘留物。它原本可能載著貨物航向特洛伊或其他地中海港口，但到底遇上風暴、礁石，還是別的事故，至今沒有答案。 〈奧德修斯的難兄難弟？地中海剛發現史上最古老沉船〉 🦎【都長出脖子了，為什麼頭還幾乎不能轉？】 科學家過去認為，早期四足類的頭骨和肩帶分開，是為了讓頭部活動更自由。但研究團隊拿現代鱘魚脊柱重建力學模型後發現，提塔利克魚等早期四足類的脖子可能仍硬得不得了。頸部的出現，也許一開始根本不是為了轉頭，而是讓肩帶能獨立支撐前肢。 〈早期四足類的頸部其實「硬扣扣」？〉 🎧 三起案件都沒有完整證人，只剩骨頭、陶罐與脊柱留下的線索。跟著科肥貓一起重回案發現場，看看科學家怎麼從幾萬、幾億年前留下的蛛絲馬跡，一步步逼近真相。
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