话仙桃

vol.53 我们怎么用气味描述一座城市?

话仙桃

Show Notes

我热衷在旅行时大量走路,沿路会被很多东西吸引,招牌、颜色、路障、小贩推车等等,但在这一期和阿花聊天之前,气味似乎一直都不是我会最先关注到的方面。而阿花则是个“气味先行”的人,她在想起一个地方的时候,会先想到那个地方的气味,同时,她也能很精准地用短短几句表述出一个城市一个街区的味道。 于是,我们就在槟城一座山上的榴莲园里,吃了好几种榴莲之后,聊了这一期。 我们聊了 03:00 “味道能让人和一些过去、记忆以及不存在的想象联系在一起” 03:50 设计师 Kate McLean 的“城市气味”项目 07:10 槟城的味道是怎么样的呢? 21:10 这里有个口误!Nasi Lemak 是椰浆饭,Nasi Kandar 才是扁担饭 22:30 “曼谷拥有很多香茅味和茉莉花的味道” 25:00 槟城的豆蔻水绝了呀! 29:30 我们需要如何用气味来描述城市呢? 30:57 阿花心里广州的气味是怎样? 35:20 我心里泉州的气味又是怎么样的? 38:20 小时候泉州真的没有那么多姜母鸭! 41:40 北京的味道:丁香花香气、烧炭的味道还有栗子味 50:35 Le Labo 的城市限定系列,是噱头吗? 54:10 阿花推荐的香水品牌 Meo Fusciuni 真诚地从旅行种获得灵感 57:45 对于调香师来说,见多识广是有必要的吗? 一起话仙的是 阿花 | 香水博主@宝藏女孩阿花 如果你喜欢这一期,欢迎评论、分享,打赏支持,谢谢!如果大家对于马来西亚的槟城感兴趣,欢迎大家购买我和黄瓜的付费播客节目「掺掺槟城」,槟城很好很有意思很丰富,总是给人一种似曾相识又完全不一样的感觉,让人着迷。

在小宇宙查看该单集文稿

More from 话仙桃

Oct 21, 2026

距离第 60 期播客《我突然就想跑步了》过去了一年,也意味着,我跑步跑了一年。依旧每次跑步都很乐在其中,这实在是很幸运的一件事。每次跑步时都会想东想西,跑完步也会在笔记软件里记点东西,这一期,大概就是过去这一年,跑步时的那些杂念和反刍。村上春树在《当我谈跑步时,我谈些什么》的序言里写了这么一段话,我好认同——“诚实地书写跑步,某种程度上也就是诚实地书写我这个人。一些不重要的东西,却是我通过实实在在地运动自己的躯体,通过作为选择的磨难,极其私人地感悟到的东西。也许不值得推广,但无论如何,就是我这个人。”

Sep 22, 2026

这个月在读伍尔夫的《达洛维夫人》和黎紫书的短篇小说《烟花季节》时,获得了很大的阅读满足。同时,又在看它们的时候,想起了很多过往在不同城市不断散步不断聊天的记忆片段、诸如杨德昌的电影《一一》里的几个桥段、Wyman 写的那些时间与空间里兜兜转转情歌词句等等,索性随便说说。

Aug 26, 2026

这一期大概就是聊聊月初看了《奥德赛》的电影,然后这个月经历的几个回旋镖时刻。

Jul 28, 2026

这一期播客关于猫,但大部分内容都来自于《ネコ族の夜咄》这本书 —— 作家村松友视、小说家小池真理子和插画家南伸坊三位日本公认的爱猫狂魔,在这本书里畅谈和猫相关的趣事。 这本书很轻松,上个月我花了两天时间,用翻译软件很快地看完了它。看的时候,脑子里充斥着“对对对,我也是这样”“没错没错,我的猫也这样”诸如此类的声音,于是,趁着点头如捣蒜的劲头还没过去,录了这一期播客。

Jun 25, 2026

苍南是浙江温州的一个县城,有山有海,有碗窑古村落可以参观,也有玉苍山可以徒步,是很理想的一个 72 小时旅行目的地。而我们这次前往苍南的原因,除了风景,还包括想在苍南的食物里发现一些“福建掺掺”。 明明是在浙江,但苍南小吃摊摊主往往都会讲闽南话,而他们售卖的食物,诸如肉羹、炸物或海鲜,对于福建人的我们来说也常常很熟悉。苍南的“掺”也不止于此,在这里我们也吃到了很多东西,掺杂了闽南、闽北、闽东以及温州本地的风味,譬如长得很像泉州的牛肉羹汤里,加了福鼎的黄辣椒,蘸料又很像温州的酱油醋。 这一期,就想聊聊这些。

See all episodes →