二维吾码

直播间里的普洱茶江湖

二维吾码

Show Notes

四月底我去云南出差时,和一位老朋友吕校长相遇,当时他正在勐海收茶,于是我们约在一个当地十分火爆、但在大众点评里压根儿都搜不到的火锅店里吃饭。 在北京,我和吕校长是住上下楼的邻居,但是已经有快两年没有见面了,和之前咱们播客的另一位嘉宾陈涛的经历类似。吕校长也是媒体人出身,但他15年就下海创业,做了一家茶叶自媒体,名叫“懂茶帝”,很快吕校长成为这个细分赛道的头部玩家,并且十分幸运地踩到了从公众号、短视频到电商直播的每一个内容风口。 疫情期间,由于吕校长滞留在了福建,于是他慢慢把公司也从北京搬到了福鼎。那天在勐海吃火锅时很自然地就聊起了茶叶,特别是现在十分火爆的直播电商。中国虽然是茶叶的故乡,但茶叶在人群中渗透率并不高,特别是在青年群体中喝茶的人几近凤毛麟角,同时茶叶的产业化程度很低,品牌集中度更低。 所以,这一期我们就和懂茶帝创始人吕洲科来聊一聊我们熟悉又陌生的茶叶和它的电商生态。

| 本期嘉宾 & 主播 | 吕校长:懂茶帝品牌创始人&主理人 Brick:二维吾码主播 内容编辑 & 音频制作:朱洪坤

※欢迎微信添加好友加入二维吾码听友群:erweiwuma

| 主要内容时间轴 | 00:04:10 旅游+见习,跟着吕校长行茶山有趣吗? 00:06:46为什么云南能成为普洱茶界的“超一线”? 00:09:59墙里开花墙外香,云南人本不喝云南普洱茶 00:13:11爬到树上去采茶,云南十八怪,老太太上树比猴快 00:15:32采摘后的普洱不能马上喝,细说普洱的分类及制作 00:20:10吃茶、煮茶、泡茶,不同地方茶饮习惯为何那么大? 00:23:35地域性为何成为茶文化传播的障碍?如何买茶不踩坑? 00:28:41便宜没好货,太贵智商税,普通人喝茶要花多少钱? 00:33:09茶饼、茶砖、龙珠,茶形状与重量也是历史妥协的产物。 00:36:06茶叶定价很“随缘”,天价茶卖的是文化。 00:39:51茶叶不会越放越香,清朝的茶你敢喝吗? 00:41:39关于茶的用户画像,哪些地方,哪些人,都在喝什么茶? 00:44:21南茶北引,中国种茶的最北端可以到达...... 00:46:22到了年纪的年轻人也会慢慢爱上喝茶吗? 00:47:41口感清爽、利于健康、小众但畅销的白茶正在崛起。 00:50:05不同品种茶对肠胃的刺激取决于什么? 00:54:09为何中高档的茶叶普遍是人工采摘? 00:56:10茶叶喝起来很甜的秘密有哪些? 00:57:09回到喝茶本身,人们茶叶消费习惯发生了什么变化? 01:00:20我在抖音直播卖茶,口粮茶做线上,中高端茶做线下。 01:04:09成为茶叶主播的速成法宝去茶叶产地喝白食 01:05:23困扰茶叶品牌化的最大障碍地域性与非标准化 01:09:54人生的机会不止一次,从科技行业到茶行业。 01:11:51宁要错误的乐观,也不要正确的悲观,中年毕业后,哪些人适合创业?

| Show Notes | 勐海县:位于地处祖国西南边陲,云南省西南部,勐海县是闻名中外的“普洱茶” 的故乡和中国产茶最早之地,有着1700年前的野生“茶树王”以及星罗棋布的古茶树群。 中国饮茶的四个阶段:生吃药用、熟吃当菜、烹煮饮用、冲泡品饮。其中,宋代的饮茶方式上升到了审美的高度,到达了极致。他们在茶饼上装饰了很多龙凤的花纹,十分精致,叫做“龙凤团茶”。 中国六大茶类:目前茶叶分类尚未有统一的方法,按照不同的标准有不同的分类方法。中国现代制茶学学科的奠基人陈椽教授在《茶叶通史》一书中以制茶方法为基础、结合茶叶品质系统性、参考茶类发展历史先后性以及茶叶应用习惯上的分类,将中国茶叶划分为绿茶、白茶、黄茶、红茶、黑茶、乌龙茶(青茶)六大类。 普洱茶:普洱茶是一种地理标志产品,只在云南境内生产。它的生产地区有明确的范围,如云南的西双版纳、普洱、临沧等地。普洱属于六大茶类中的黑茶,包括生茶和熟茶两大类。普洱茶的原料都是晒青毛茶,使用绿茶工艺制成生普和熟普。生普需要经过精制、蒸压成型等过程,而熟普则需要经过洒水、渥堆发酵、蒸压成型等工艺,与黑茶制作类似。 班章茶:班章茶为普洱茶种类之一,产自云南省勐海县布朗山班章村。其入口霸道,能明显感到茶汤的劲度和力度,茶气足,茶汤口感饱满,生津快,回甘长。 冰岛茶:冰岛茶为普洱茶种类之一,产自云南省临沧市双江县勐库镇冰岛村,因其区域内土壤、温湿度、海拔等均有不同,因此形成了独特的山韵,有着一山一味、一族一味的说法。其味道具有冰糖甜、冰冷感的特点。 曼松茶:曼松茶为普洱茶种类之一,产自云南省西双版纳傣族自治州勐腊县象明乡,因其曾于明成化年间被当地官员进贡给明宪宗朱见深,遂被指定为“贡茶”。其口感清甜显著、甘香可口、甘绵悠长。

More from 二维吾码

Feb 11, 2026

Hello,大家好,我是本期主播Brick。 本期节目,我们邀请到了拥有 20 多年社科图书翻译经验的闾佳老师,她曾译出《牛奶可乐经济学》、《游戏改变世界》等经典作品,更是斩获过国内顶级图书奖——文津奖。 像20多年前,闾佳毅然从传媒行业跨界进入翻译行业一样,如今的她俨然又在经历一场新的转型——成为一名书法教培老师。她每一次转身的背后有着什么样的选择动机与考量?她的背后又有哪些有趣的故事?作为一名女性自由译者,她曾翻译过多本重量级的社科图书,却鲜少涉足文学类图书,她的翻译风格一度被认为不够女性化。 转瞬间,时光如白驹过隙,一晃眼,人到中年,不料却赶上了人工智能重新定义图书出版、行业整体萎缩与大环境整体下行,整个图书出版行业万马齐喑。 闾佳不得不开始重新思考转型,她从在朋友圈卖春联、公园写大字开始,逐渐重拾自己的书法童子功,现在已成为一名书法教培老师。他山之石可以攻玉,她从一名专业译者的视角观察来学书法的孩子和家长的点点滴滴,父母和孩子一起学书法,更多是一个陪伴与等待孩子未来有一天“文化觉醒”的过程。 我们除了聊了个人跨界转型的故事之外,还将视角进一步拉高,聊到在人工智能时代的冲击下,翻译行业并非唯一被冲击的领域,无数基础岗位早已悄然消失;同时,人工智能也在重新定义教育:善于借助工具完成看似不可能的任务固然重要,但是必要的文化知识传承与归纳推演能力在任何时候都不能被轻视,毕竟,我们的情绪不能都让人工智能来代替吧? 从传媒人到自由译者,再到书法老师,闾佳老师的职业转型,是 AI 时代下无数打工人的缩影。在时代的浪潮中,每个人都在主动或被动地转身,而她的经历与回答,也让我们看到了每一个人在面对时代冲击与职业危机时,最松弛也是最有力的答案:珍惜当下,带着热爱去开启人生的另一重可能。 | 本期嘉宾 & 主播 | Brick:二维吾码主播 闾佳:拥有20多年的翻译经验,曾翻译《牛奶可乐经济学》等著名社科图书,并因此获得国家图书馆文津奖。 内容编辑 & 音频制作:朱洪坤

Dec 9, 2025

大家好,在前两期的硅谷AI转型录中,我们分别聊到了硅谷的裁员风波和新式“996”文化,想必前两期节目在带给大家些许焦虑与迷茫的同时,也让更多的人找到了共鸣。 而本期的硅谷AI转型录,我们决定换个相对轻松愉快的话题。一起来唠唠个人和组织在AI提效的方面的那些事——尤其是AI CODING带来的颠覆性改变:它将如何重塑知识工作者的日常?大厂的工作模式、组织形态又会迎来哪些新变化? 无论是对于专注于知识领域的个人创作者,还是正在职场中苦苦探索的白领,亦或是思虑公司执行效率改革提效的管理者,在听完本期节目后,一定会有所新的启发和前进方向。

Oct 21, 2025

Hello,大家好,我是本期主播健飞。 在过去两年里,AI的大爆发让很多我们熟悉的产品形态都发生了质的变化。那这一轮AI革命的起点便是LLM,也就是大家熟知的大语言模型,既然这一轮AI的起点是语言,那是否意味着与语言越近的应用产品受到的影响会更大? 今天,我们要讨论的话题便是AI对知识管理类产品,也就是对以笔记为核心应用场景的各类工具 App 的影响。即知识管理笔记类应用产品如今已经发生了什么样的改变;现阶段还有什么是没有改变的;以及接下来这个垂直赛道会发生那些让人耳目一新的改变。 本期节目,就请flomo笔记联合创始人少楠,来和我们一起聊聊。

Oct 15, 2025

自 2025 年起,硅谷多家 AI 初创公司公开在招聘广告中注明:「如果你不准备每周工作 70 小时以上,就别来应聘」。 - AI 初创 Rilla 在招聘页面坦言:“我们要求员工每周打卡超过 70 小时,不热爱请勿报名。 - 远程医疗公司 Fella & Delilah 对志愿参与“996”员工,额外提供 25% 薪资和 100% 股权激励,仅约 10% 团队自愿加入,但形成明显的“二等公民”危机。 - Devin收购windsurf后,Cognition 创始人兼 CEO Scott Wu 发给全体 Cognition 与 Windsurf 团队的公开信:为了加速产品落地与市场扩张,留下来的同事需每周到岗 6 天,并做好准备投入超过 80 小时的工作,我们不相信所谓的工作与生活平衡。选择这种高密度投入,是因为相信短期的“996”与“007”式拼搏,将为长远的技术领先和商业规模奠定基础。既是对团队激情与韧性的考验,也是向市场与投资人展现我们对 AI 领域“生死时速”般竞争的回应。

Sep 9, 2025

如今,我们正身处在一个由人工智能驱动的变革时代。AI已经开始在底层重构我们工作的方方面面。这一次“AI革命”,不仅仅是简单的生产工具升级,而是一场关于生产关系、协作方式和价值创造的深刻变革。 供给侧创新和需求侧变化正在互相作用,催生出新的范式。而这场变革的试验场,就在硅谷。 这个全新的观察系列,将深入硅谷的创新变革一线,聚焦于两个核心:一是AI如何作为一种基础能力,渗透并重构我们的工作、创造和竞争。 二是不同的群体,特别是硅谷的先锋企业和个人,如何开创人机协作的新范式,如何适应甚至引领这场变革。 腾讯研究院的袁晓辉博士和余一,将携手硅谷顾问陈然以及更多行业先驱,以月度报告的形式,带来变革一线的观察与思考。 不只关心正在发生什么,更关心它为何发生,以及它将走向何方。

See all episodes →