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EP149|回家吃飯:專訪韓國語言文化學者許怡齡教授-許怡齡、劉柏宏

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Show Notes

本集專訪文化大學許怡齡教授,暢談韓國飲食文化與家庭發展。引領聽眾從異國文化的角度,反思個人、家庭與現代社會的連動關係。

【大綱標記】 00:17 介紹講者 02:32 韓國飲食特色 06:21 餐桌飲酒規矩 10:38 壓力山大的韓國社會與家務分工 14:06 「82年生金智英」:燒菜煮飯下的女性宣言 18:21 손맛:血濃於水的泡菜 21:50 辛奇與國魂 30:13 印象深刻的韓國食物

【講者介紹】 許怡齡 文化大學國際暨外語學院韓國語文學系副教授 中國文化大學東亞人文社會科學研究院院長

劉柏宏 中央研究院中國文哲研究所助研究員

【參考書目】 請回答1392:韓劇中的朝鮮時代(podcast)

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