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被稱為「超級食物」的藍莓被譽為是21世紀的維他命，其營養成分高，含豐富維生素、礦物質，以及關鍵「花青素」等抗氧化物，能中和自由基對DNA的損壞、保護細胞，又能護眼保護視網膜的膠原蛋白結構。不過藍莓價格算是水果種類中貴價的水果，所以今集【園藝趣談】蔡浩權教大家自家種這款貴價水果 - 藍莓（Blueberries）。 詳情請收聽今集蔡苡雯和蔡浩權老師主持的【園藝趣談】。
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Jun 29, 2025
蘆薈（Aloe vera）是多肉植物，蘆薈廣泛分布於全世界的熱帶及亞熱帶地區，亦能在花園或盆栽種植。蘆薈亦有時用作在化裝用品， 例如潤膚露， 有時亦會用作藥用品，治療輕微燒傷、皮膚擦傷和昆蟲叮咬等。
Apr 1, 2025
不少人都喜歡吃菠菜，菠菜營養價值高，是其中一種適合秋天種植的蔬菜。其實，種植菠菜不算太難，但在肥料、陽光及灌方面，有甚麼需要注意? 何時可以進行第一次收割? 今集《園藝趣談》， 黃詠妮請來園藝專家蔡浩權教大家種植菠菜。