
Show Notes
本集邀請遠從美國回臺的陳哲宏博士,他是史丹佛醫學院資深研究員、亞裔人健康研究教育中心國際主任,研究專長是亞洲酒精不耐症與 ALDH2 基因變異,2025 年底登上《紐約時報》受訪,分享亞洲人喝酒容易臉紅的成因。
為什麼臺灣是全球酒精不耐症盛行率最高的國家?喝酒臉紅代表什麼?哪些癌症風險與飲酒高度相關?小酌的問題出在哪? 本頻道第一次針對「酒」的議題展開深度討論,希望讓你收穫滿滿呦!
本集企劃/製作人:雷函霏
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