
Show Notes
Суши - одна из первых ассоциаций, возникающих у людей со словом Япония. Казалось бы, такое культовое блюдо должно быть изучено вдоль и поперёк, но нет, мы даже толком не знаем, кто первым придумал знаменитый ролл Филадельфия, не говоря уже о том, где и когда именно суши зародились. А потому на этот раз давайте поговорим о том, какой путь суши прошли, прежде чем приобрести классический вид комочка вареного риса с рыбой, и почему ни рис, ни рыба, неотъемлемой частью суши, в общем-то, не являются. Бонусный контент: Бонусный контент: https://boosty.to/japanexplained?postsTagsIds=932652 Телеграм-канал подкаста: https://t.me/japanexplained Голосуйте за темы новых выпусков: https://japanexplained.com/ru/topic-ideas/ Дизайн обложки: @justlavi
Advertising Inquiries: https://redcircle.com/brands
Privacy & Opt-Out: https://redcircle.com/privacy
More from Япония на самом деле
Есть в русском языке ёмкое слово ссобойка. Это, пожалуй, самое точное описание бенто, упускающее, впрочем, некий культурологический контекст, а главное - насколько глубоко бенто проникли в жизнь каждого японца. Так что давайте попробуем разобраться. Теперь и на YouTube! Телеграм-канал подкаста: https://t.me/japanexplained Список литературы: https://japanexplained.com/ru/bento-ru/ Голосуйте за темы новых выпусков: https://japanexplained.com/ru/topic-ideas/ Сходите со мной на экскурсию: https://koifluence.com/en/excursion-form/ Дизайн обложки: @justlavi
Японский замок - это не большая красивая и скорее всего бетонная башня. Башня - это лишь одна из его частей, притом наиболее бесполезных и вовсе необязательных. Да, башни замков красивы, и да, местные жители своими замковыми башнями гордятся. Но давайте всё же разберемся с тем, что на самом деле считается японским замком, и как вышло, что те самые пресловутые замковые башни стали главным объектом восхищения миллионов и моей больной точкой в интернет-дискуссиях.
В прошлом выпуске мы с вами прошли через долгую подготовку к празднованию японского нового года и вдоволь наевшись лапши перед телевизором легли спать.
Я наконец-то закончила первый из выпусков, посвященный древним японским текстам "Кодзики" и "Нихон Сёки". Так что на этот раз будем все дружно прорабатывать базу, то есть мифы и легенды, которыми вот уже более 13 веков подпитывается японская культура.