台湾、暮らしの珍道中

【かき氷・kakigoori Toshihikoへ】台湾、暮らしの珍道中#77

台湾、暮らしの珍道中

Show Notes

台湾在住の青木由香と近藤弥生子のPodcast番組「台湾、暮らしの珍道中」。 今回は、青木が通い詰める、繊細・激うま・品良し(語彙力…)のかき氷屋さん、

kakigori Toshihikoへ。

この日は、8周年のスペシャルイベントにお呼ばれです。 コーディネイター・ライター仲間の田中美帆さんと片倉真理さんと4人で大集合となって、 いろんな声が聞こえがしますが、仕事がらみでお付き合いのあるお店のイベントに来ると、 みんな会っちゃうのが我らの日常。

8周年特別バーションのかき氷は、 台北でめっちゃ人気のこれまた素敵なマカロン屋さんMHO甜點工作室とコラボ。 氷は溶けちゃうし、喋らなきゃいけない、撮らなきゃいけないので わさわさ忙しい回ですが、聞いてると最後にいいネタ仕込まれています。

01:10 定番で青木が大好きなのは”和ティラミス”

04:37 オーナーの本名がToshihiko(俊彦)さん自己紹介

07:40 8周年スベシャル・マカロンとピスタチオチェリーかき氷、食べちゃうぞ

12:49 いつものかき氷どんなの?

13:30 Toshihikoの別の顔

14:18 こんなのどうやって思いつくの?

15:20 8周年スベシャル・ タルトタタンのかき氷、食べちゃうぞ

18:02 台湾人のかき氷の食べ方

19:41 過去に作ったパクチーかき氷の話

22:22 台湾のベストスィーツ500入りしてますけど

23:25 関係な青木の話したかった、台湾・背伸ばし漢方のこと

📍KAKIGORI TOSHIHIKO

Map

https://maps.app.goo.gl/JQazYRupwkQDTygv5

Instagram https://www.instagram.com/kakigori.toshihiko/

📍MHO甜點工作室

Map

https://maps.app.goo.gl/KXHhtNbEUDapouFE9

instagram

https://www.instagram.com/atelier.mho/

By青木 〜〜〜

台湾在住の青木由香と近藤弥生子がお届けするPodcast番組。

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