A-Log|艾勇的声音日志

营销 | 先有人,后有店 —— 「跳海酒馆」启示录

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Show Notes

我第一次关注到跳海是他们在上海开新店,我们播客的主理人寒笑还有很多圈子里的朋友都在转他们的海报,约着一起去玩。然后上期节目嘉宾Jollee的品牌负责人Slowly在谈及线下酒吧合作的时候也提到了跳海,于是我很好奇,想去看看这个案例。 约好录节目之前我找跳海的联创随易要一些资料做功课,他很快甩给我了很多内容,既有他们自己公号的,也有媒体发表的,还有大量红书上鲜活的笔记。 我得承认,光是看完这些文章,我就花了好长的时间,边看我就边感慨,这真是一家拥有丰富内容资产的品牌,这些内容似乎可以回答一个问题,就是他们是如何在疫情三年里逆势扩张,在全国六个城市开了13家店。 借着准备录节目的名义,我带着朋友分别去了北京四家店打卡,看看不同格局、规模的门店是怎么诠释“跳海”精神的。喝了四家店之后,我确信这会是一个鲜活、有趣的DTC案例,而且,还有很多未知和可能性值得我们持续观察。 二狗、随易两位创始人之前一起做过一个社交活动平台someet,没有成功,这次一起做跳海,似乎是个线下版的、酒吧版的someet,结果成了,而且还在快速地成长,到年底可能会开到20家,除了现有的六个城市,长沙、西安、武汉,甚至台北和新加坡也在考虑之中。 如果用一句话来概括跳海的成功,那就是:先有人,再有店。这是跳海给我最大的启示,至于如何做到先有人再有店,就让我们一起听听这期的节目吧! 【主播】 艾勇(新浪微博:@艾勇),Beyondpod发起人,映天下CEO 【嘉宾】 随易,跳海市场品牌合伙人,断更型播客主播 【时间轴】 03:47 为什么跳海这么火 05:30 someet,跳海的前世今生 11:00 三年六城13家店,跳海如何疫情期间逆势扩张 14:09 先有人,再有店——跳海的DTC逻辑 21:27 去中心组织和打酒师文化 32:34 跳海的全职员工都是什么样的人 40:06 跳海突出的内容能力从何而来 47:20 如何看待多元平台的运营差异和价值 52:37 联名换内容 54:50 商业化:定价和收入多元化 【BGM】 Boyhood Mondays - Frank Jonsson 【Staff】 视觉设计:猫哥 制作监制:hec

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Mar 27, 2026

出差路上读了James Bell写得《这样写出好故事》,讲如何写作小说——《Write great fiction: plot an structure》。 不由得和之前在播客「DTC Lab」读书会上读的Blake Snyder的《救猫咪》(Save the cat)进行对比。 写剧本和写小说当然是不同的,但两位作者都强调了结构的重要,三幕结构,中点(midpoint),第一扇门第二扇门。 我尤其喜欢书里援引一位不喜欢写大纲作家 Ray Bradbury在他书里写得一段话。他说,你的角色跑向让人惊异的结尾时,会在雪地上留下脚印,这就是你情节。情节来自事后观察,而非事前规划。 所以,作者的建议就是每个人都可以根据LOCK框架,先写起来,创意灵感情节会自然流动。 ———————分界线——————— Host 艾勇 AY 微博:@艾勇 小红书:艾勇 | 播客时代 主播其他播客节目: 「DTC Lab | 未来品牌之路」 「以变应变 | 未来组织之路」 「健谈 | 未来健康之路」 「成为巴菲特」 【Staff】 视觉设计:猫哥 【Space】 BeyondPod Netwok | BPN 播客网络录音室 上海 | 北京 | 广州 | 深圳 | 厦门 | 武汉 | 香港

Mar 26, 2026

今天读了FT中文网对杜伦大学教育学院副教授许玲玲(Cora Xu)的专访,标题叫做:失去托举的年轻人,只能怪上一代不够努力吗? 在有关“原生家庭的托举”这个话题里,更多的关注是财富、资本、社会关系这些资源,许教授提出了一个新的维度,时间的维度,引申出了一个新的概念——时间继承者(the time inheritors)。 时间对每个人都是平等的,但具体到不同的个体并不公平。优势阶层拥有掌握生活节奏的权利,能够从容地进行“时间投资”,贫困阶层则被困在迫切的当下,忙于为生活奔波,容易过早放弃学业或长期规划。那些时间继承者,继承得来的时间,还包括允许犯错、探索、和因为提前了解的信息而节省下来的时间。 ———————分界线——————— Host 艾勇 AY 微博:@艾勇 小红书:艾勇 | 播客时代 主播其他播客节目: 「DTC Lab | 未来品牌之路」 「以变应变 | 未来组织之路」 「健谈 | 未来健康之路」 「成为巴菲特」 【Staff】 视觉设计:猫哥 【Space】 BeyondPod Netwok | BPN 播客网络录音室 上海 | 北京 | 广州 | 深圳 | 厦门 | 武汉 | 香港

Mar 25, 2026

我们大量的管理工作都是通过沟通或者会议完成的,沟通或者会议通常有三种类型:一对一,一对小范围,一对多。 一对一是最重要的沟通形式,不仅是工作,所有值得被看见被听到的关系都需要做好一对一沟通。 地球上研究会议最多的教授Steven Gogelberg的书,由我最喜欢的兰西奥尼系列书的译者刘向东老师翻译推荐。 跟大家分享,希望我们都能让重要的一对一成为对方期待的时间! ———————分界线——————— Host 艾勇 AY 微博:@艾勇 小红书:艾勇 | 播客时代 主播其他播客节目: 「DTC Lab | 未来品牌之路」 「以变应变 | 未来组织之路」 「健谈 | 未来健康之路」 「成为巴菲特」 【Staff】 视觉设计:猫哥 【Space】 BeyondPod Netwok | BPN 播客网络录音室 上海 | 北京 | 广州 | 深圳 | 厦门 | 武汉 | 香港

Mar 24, 2026

人生下半场应该去攀登第二座山。以终为始,倒过来活。 当你像99岁的芒格一样,在人生的最后时间里,你会想给谁打电话,做最后的告别? 你们会说什么,你会是什么样的表情和心情? 这应该是个很好的test,指导我们在当下做出一些重要的选择。 ———————分界线——————— Host 艾勇 AY 微博:@艾勇 小红书:艾勇 | 播客时代 主播其他播客节目: 「DTC Lab | 未来品牌之路」 「以变应变 | 未来组织之路」 「健谈 | 未来健康之路」 「成为巴菲特」 【Staff】 视觉设计:猫哥 【Space】 BeyondPod Netwok | BPN 播客网络录音室 上海 | 北京 | 广州 | 深圳 | 厦门 | 武汉 | 香港

Mar 23, 2026

注意力经济(attention economy)大行其道百年有余,人工智能时代意图(intention economy)经济越来越强,但下一个方向是向往经济(aspriation economy)。 品牌要在赢得注意力,也要满足意图,但更重要的是实现向往,帮助用户成为更好的自己(ideal self)。 ———————分界线——————— Host 艾勇 AY 微博:@艾勇 小红书:艾勇 | 播客时代 主播其他播客节目: 「DTC Lab | 未来品牌之路」 「以变应变 | 未来组织之路」 「健谈 | 未来健康之路」 「成为巴菲特」 【Staff】 视觉设计:猫哥 【Space】 BeyondPod Netwok | BPN 播客网络录音室 上海 | 北京 | 广州 | 深圳 | 厦门 | 武汉 | 香港

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