أشياء غيرتنا

المطاعم

أشياء غيرتنا

Show Notes

قبل المطاعم، أين كان يأكل الجائعون بعد خروجهم من العمل؟

نتحدث في هذه الحلقة عن علاقة السعوديين مع المطاعم. نغطي في البداية وجودها التاريخي، وكيف أنه كان معيبًا عند بعض السعوديين الأكل في المطاعم. نتحدث كذلك عن دخول الفول والملوخية للرياض، وعن مطعم الكانتين، ودخول البروست مع البيك وأبوغزالة، وتمرحل أشكال الشاورما المختلفة، أول مطعم قدّم فلافل الصبّة.

نغطي أيضًا كيف أن الطفرة في الثمانينات ساهمت في دخول عدد ضخم من المطاعم العالمية مثل كنتاكي وماكدونالدز، وكيف ساهمت هذه المطاعم في انتشار ظاهرة خروج العائلة للأكل في المطعم. نتحدث كذلك عن تأثير البخاري على جلسات المطاعم، وعن مطاعم الثقافات المختلفة، وعن ذكريات أهل جدة مع أبو قامش وشاورما شاكر.

هذا الموسم برعاية stc تعرّف على باقات 5G، واستمتع مع stc5G ولا أسرع!

اطلبها من خلال تطبيق mystc. See omnystudio.com/listener for privacy information.

More from أشياء غيرتنا

Mar 4, 2025

بعد انقطاع ثلاث سنوات، يعود بودكاست «أشياء غيرتنا» بموسم جديد: الأجيال السعودية. نوثّق رحلة تحولات ستّة أجيال سعودية، من جيل التأسيس، وحتّى جيل الألفية. نجيب على سؤال: أيش الظروف التي شكّلت الأجيال السعودية؟ — مع مازن العتيبي ومنصور العسّاف.

Apr 30, 2022

يلمس الناس التغير ودخول العيد بعد صلاة فجر الأول من شوال. حينها، يجب أن يعود الجميع إلى المنزل بعد أداء صلاة الفجر، فتبدأ التجهيزات وتغيير الثياب استعدادًا للذهاب إلى صلاة العيد.

Apr 29, 2022

عن الليلة التي ينتهي فيها الشهر.

Apr 21, 2022

عن أهم عشرة أيام في الشهر الكريم.

Apr 17, 2022

في هذه الحلقة أشياء غيرتنا في موسمه الرمضاني، نستعرض ما يحدث في حياة الشارع في ليالي رمضان، كالزيارات العائلية وجلسات كبار السن في الطرقات، ودوريات كرة القدم وكرة الطائرة، والألعاب الشعبية والباعة الجوالين.

See all episodes →