Tridsiatnik

#56: Črevný mikrobióm je odrazom nášho života, vraví vedec Viktor Bielik

Tridsiatnik

Show Notes

Viktor Bielik posledných desať rokov skúma črevný mikrobióm a vďaka Fulbrightovmu štipendiu v tom bude pokračovať budúci rok aj u profesora Roba Knighta na University of California San Diego. „Má tam 146 akademikov, ktorí sa venujú len mikrobiómu – a nielen črevnému, ale aj pokožke, respiračnému epitelu, dokonca oceánu a pôde. Toto bude veľmi kvalitná živná pôda na to, aby som sa v tejto téme mohol ďalej vyvíjať,“ vraví Bielik, inak dekan Fakulty telesnej výchovy a športu Univerzity Komenského v Bratislave, kde aktívne prebieha výskum mikrobiómu v spolupráci s ďalšími pracoviskami. Tridsiatnika môžete počúvať aj vo vašej podcastovej aplikácii na kanáli Tridsiatnik či v aplikácii Denník N vždy v utorok. Michala Červeného nájdete na Instagrame. 00:00 - Úvod 01:30 - Cell Cultured Food: Mäso z laboratória a fínske skúsenosti 03:40 - Evolúcia a naša reakcia na umelo vytvorené potraviny 05:30 - Čo je to vlastne črevný mikrobióm? (Ekosystém v nás) 07:20 - Premnoženie monokultúr a vplyv antibiotík 08:50 - Prečo je dôležitá diverzita a pestrá strava? 10:15 - Screening mikrobiómu: Ako zistiť, čo sa v nás deje? 11:45 - Symptómy zlého stavu čriev (nafukovanie a stolica) 13:10 - Mikrobióm a stredná dĺžka života (dožitie v zdraví)14:50 - Probiotiká vs. transplantácia fekálnym mikrobiómom 17:00 - Prepojenie čriev a mozgu: Nervus Vagus 19:15 - Psychobiotiká: Budúcnosť liečby psychiky cez črevá? 21:30 - Serotonín a dopamín: Mýty o „hormónoch šťastia“ v čreve 24:10 - Ozempic a jeho reálny vplyv na tráviaci trakt 26:40 - Sila prírodných probiotík: Sezónnosť bryndze 28:50 - Kedy sú kapsulové probiotiká naozaj nevyhnutné? 31:10 - Intolerancia laktózy v slovenskej populácii 34:00 - Prečo Ázia neznáša mlieko a Európa áno? 37:20 - Vplyv pohybu na motilitu čriev a vyprázdňovanie 41:15 - Výskum vplyvu pohybu na onkologických pacientov 45:40 - Priepustnosť čriev pri vrcholovom športe 51:20 - Veda na FTVŠ: Moderné laboratóriá a výskum DNA 55:30 - Prečo FTVŠ nie je len o „kotúľoch“ 58:10 - Záver

More from Tridsiatnik

Oct 20, 2026

Pomôžte zlepšiť podcast Tridsiatnik vyplnením krátkeho dotazníka: https://prieskum.dennikn.sk/c/zrsu7cxb *** Elektrické auto je síce o trochu drahšie, no už po pár rokoch prevádzky budete šetriť. „Kamarát to porovnal: na spaľováku aj elektrickom najazdil okolo 70-tisíc kilometrov,“ hovorí Michal Karpat z Autožurnálu v podcaste Tridsiatnik. „Na samotnom palive ušetril s elektrickým autom takmer tritisíc eur.“ Karpat vysvetľuje, prečo je servis elektroáut lacnejší, no napríklad aj to, prečo rýchlejšie zjazdia pneumatiky. „Elektroautá sú ťažšie a často dynamickejšie,“ hovorí. 🎙️ Ďalšie počúvanie:

Oct 13, 2026

Pomôžte zlepšiť podcast Tridsiatnik vyplnením krátkeho dotazníka: https://prieskum.dennikn.sk/c/zrsu7cxb *** Podľa americkej štúdie zverejnenej v časopise Menopause si síce približne 50 percent mužov všimlo zmeny na svojich partnerkách, ktoré prechádzali perimenopauzou a menopauzou. Len 26 percent z nich ich však priradilo k perimenopauze, len o niečo menej ich priradilo k starnutiu. "Už sa mi párkrát stalo, že sa žena rozhodla pre hormonálnu liečbu a partner povedal: 'Hormóny? Asi sa zbláznila,'" hovorí v podcaste Tridsiatnik Alexandra Krištúfová, prednostka prvej gynekologicko pôrodníckej kliniky Lekárskej fakulty Univerzity Komenského v Bratislave a zároveň tajomníčka Slovenskej spoločnosti pre menopauzu a andropauzu. "Hormóny sú na Slovensku výrazne tabuizované a démonizované, pritom nám vedia veľmi pomôcť." Tridsiatnika môžete počúvať aj vo vašej podcastovej aplikácii na kanáli Tridsiatnik či v aplikácii Denník N vždy v utorok. Michala Červeného nájdete na Instagrame. Podcastu Tridsiatnik pomôže, ak mu vo svojej aplikácii dáte hodnotenie 5*. Vďaka! Jeden web, jeden podcast a dve knihy, ktoré k téme odporúča Alexandra Krištúfková

Oct 6, 2026

Pomôžte zlepšiť podcast Tridsiatnik vyplnením krátkeho dotazníka: https://prieskum.dennikn.sk/c/zrsu7cxb *** Telo miluje rutinu. Pozrite sa na storočných ľudí: ich život je vlastne veľmi nudný, ale telo to miluje, lebo vie, čo sa bude diať, a vie sa pripraviť, vraví športový vedec Milan Sedliak v rozhovore o regenerácii. V podcaste Tridsiatnik vysvetľuje, ako ju ovplyvňuje spánok, strava, alkohol či stres. Reaguje aj na trendy zo sociálnych sietí, ktoré ukazujú svalnatých ľudí, čo vstávajú o piatej ráno. „Sú ľudia, čo tvrdia: ‚Fungujem super na štyroch hodinách‘ A keď sa spýtate, ako dlho to robia, ukáže sa, že mesiac. Telo sa totiž v prvých týždňoch môže cítiť fajn, lebo je v stresovej reakcii a dáva do toho všetko, čo má. V dlhodobom horizonte sa to nemôže skončiť dobre.“ Jeden podcast a jedna kniha, ktoré odporúča Milan Sedliak:

Oct 3, 2026

Hosťami sú sociológ Jakub Hankovský a psychológ Michal Božík. Kompletnú epizódu nájdete na tomto kanáli pod poradovým číslom #74. Tridsiatnika môžete počúvať aj vo vašej podcastovej aplikácii na kanáli Tridsiatnik či v aplikácii Denník N vždy v utorok. Michala Červeného nájdete na Instagrame. Podcastu Tridsiatnik pomôže, ak mu vo svojej aplikácii dáte hodnotenie 5*. Vďaka!

Sep 29, 2026

Telekom otvára tému vzťahov mladých osamelých ľudí s AI. Otestujte, ako ste na tom vy na osameli.sk *** Viac ako polovica populácie už využila četbot v otázkach duševného zdravia, zistil prieskum agentúry IPSOS. Experti upozorňujú na riziká toho, že si radu pýtame od stroja, ktorý len predpokladá, aké ďalšie slovo má nasledovať vo vete. Zároveň však dodávajú, že tento prístup má aj svoje benefity. Kedy sa teda s AI môžeme radiť o našom mentálnom zdraví a kedy sa tomu radšej vyhnúť? Je to stále tak, že nás četboty môžu povzbudzovať k samovražde, ako sa to dialo ešte nedávno? V podcaste Tridsiatnik o tom debatuje Jakub Hankovský, riaditeľ IPSOS-u a psychológ Michal Božík. Tridsiatnika môžete počúvať aj vo vašej podcastovej aplikácii na kanáli Tridsiatnik či v aplikácii Denník N vždy v utorok. Michala Červeného nájdete na Instagrame. Podcastu Tridsiatnik pomôže, ak mu vo svojej aplikácii dáte hodnotenie 5*. Vďaka!

See all episodes →