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這一集天下文化Podcast 書房憲場 謝文憲 憲哥導讀《超乎常理的款待式領導》。 前一本《超乎常理的款待》比較像是在談「為什麼要款待」,這一本則進一步告訴你,如何把款待真正落實在團隊管理裡。 憲哥首先區分了「服務」與「款待」。服務是把事情做好,款待則是讓對方感覺「你真的把我放在心上」。例如講師在百人的場合裡,能記得學員的名字與背景,帶給對方的感受,就不只是服務,而是被看見。謝文憲也分享自己2015年開餐廳的經驗。雖然餐廳最後經營四年七個月後收掉,但過程讓他真正理解,經營服務業最重要的,不只是把事情完成,而是對人的細節與現場的理解。 書中另一個讓他印象深刻的問題是:「如果知道不會失敗,你會嘗試什麼?」平常很多創新不會發生,不一定是沒有想法,而是害怕失敗。如果把失敗的風險拿掉,我們會不會做出完全不同的選擇?這句話也成為他重新思考工作與人生的提醒。 談到領導,他特別強調「把對的人放在能燃燒熱情的崗位上」。他分享「謝文憲接班人」計畫中的一位夥伴,原本只是團隊裡的小幫手,但當他被放到適合的位置後,竟然提出讓四十歲以上學員到台東生活三天兩夜、限制行李重量的「人生斷捨離」活動,成為他認為年度最精彩的活動之一。這讓他發現,一個人的能力不一定寫在履歷上,真正重要的是你有沒有找到讓他發揮的地方。 他也談到團隊回饋,不認同過度使用「三明治回饋法」。如果真的要讚美,就好好讚美;如果有問題,就另外談,不要讓讚美變成批評的包裝。他認為團隊甚至可以建立「讚美圈」,讓成員彼此看見對方做得好的地方。 最後,他把款待式領導濃縮成「95%+5%」。95%先把基本功做好,剩下5%則用來創造超乎預期的體驗。真正的款待,不是討好顧客,而是一種帶人的方式。 所以這本書真正談的,也許不只是餐飲業,而是一個更大的問題:你帶領一個團隊,有沒有辦法讓身邊的人,因為遇見你,而變得更好?
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這一集天下文化 Podcast《讀本郝書》,郝旭烈(郝哥)介紹克里斯・貝利(Chris Bailey)的《最有企圖心的一天》,談我們為什麼總是設定了很多目標,最後卻沒有真正完成,以及如何讓「想做的事情」變成「真的做出來的事情」。郝哥認為,人很容易把忙碌誤認成生產力,一天做了很多事,卻不一定把時間花在真正重要的事情上。 整本書可以整理成五個核心:理解企圖、定義重要、避免拖延、建立系統、重新提問。真正的企圖心,不是一天完成最多事情,而是知道自己真正想把時間花在哪裡。 首先是「理解企圖」,核心是先把重要的事情排進生活。郝哥用「大石頭、小石頭、沙子」的比喻說明,如果先把瑣碎事情塞滿時間,真正重要的事情反而沒有空間。因此每天可以先找出幾件最重要的事情,優先安排,而不是讓行事曆被各種緊急卻不重要的事情填滿。 第二是「定義重要」,也就是追問為什麼要做這件事情。郝哥分享自己騎陽明山的經驗,以及後來設定「100天騎100趟冷水坑」的目標。他真正想追求的並不是完成騎車次數,而是希望到了更大的年紀,依然有體力和家人一起去看世界。當目標背後有更深的理由,持續行動的動力也會不同。 第三是「避免拖延」,書中認為拖延很多時候並不是因為缺乏意志力,而是行動的阻力太大。郝哥以寫書為例,把六萬字拆成每天一千字,再拆成早上五百字、下午五百字,讓原本龐大的目標變成容易開始的小行動。降低阻力,往往比要求自己更有毅力有效。 第四是「建立系統」。郝哥用刷牙和運動說明,當一件事情變成固定習慣,就不需要每天重新做一次決定。他也分享自己的生活安排,透過固定的運動、閱讀與輸出流程,把重要的事情放進日常,讓行動逐漸成為生活的一部分。 最後是「重新提問」。我們真正需要問的,不只是「我要做什麼」,還包括為什麼要做,以及這件事情是否值得。人生可惜的事情,有時候不是什麼都沒做,而是完成了很多事情,最後才發現那些根本不是自己真正想要的。 節目最後,郝哥把《最有企圖心的一天》濃縮成三個問題:明天最重要的三件事情是什麼?我為什麼想做?我要怎麼把它設計成一個容易開始的系統? 當我們開始把時間放回真正重視的事情上,也許明天就能成為人生中最有企圖心的一天。
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