Show Notes
主播：张老师 芭比
Hi各位美食家！好久没聊做饭了！最近老张老芭经常下厨房，可是有了新感悟～ 老芭每天都在同样的快手饭且不腻？ 老张厨房忙乎一小时做了道啥菜？ 小小一包汤料即可生产美味！ 快来听听这场快手饭与慢手饭的battle吧！
老张的“慢功出细活” 咱们老张重新开始做饭了，晚上在家做饭开起直播，大家纷纷前往，老芭得知老张做了很久很久，猜想是不是几菜一汤，结果发现只有一道西葫芦炒鸡蛋！！！而且还是在切菜这一步难住的老张，挖瓤，切片，刀工本不熟练的老张光西葫芦就切了十几分钟，没想到过去了这一年，老张仍然在备菜这一步默默流泪......
吃同样的东西连续吃一周？？ 老芭这一年发现了好多好吃的汤料包，番茄的、猪肚鸡的、兰州牛肉面的、贵州酸汤的，不是用来煮火锅，就是简单的煮一碗面！完美解决了调味问题，什么都不用加，把想吃的食材煮进来即可，比麻辣烫健康、比炒菜简单，十五分钟就可以get到的美味！就这样，同样卖相的一碗面，老芭连续吃了整整一周......
煮汤的时间可以切菜剥蒜 近期的做饭老芭开始尝试更高效，把从前一步一步做事变成做一步的时候可以几个方面同时开工，比如锅里焯水的时候可以把要炒的其他蔬菜洗干净切好放盘子，把要做的东西都准备好之后，烹饪就会非常无比的快速！老芭邀请朋友们来家里吃饭，四菜一汤只用了一个半小时！而且做完最后一道菜的时候只需要把锅洗干净，整个厨房就像做饭开始之前一样干净。果然，理顺了之后，做饭就是超级享受的一件事了～
你喜欢下厨房吗？ 自己做饭的好处就是干净又卫生，想吃一切自己喜欢吃的都能吃到，按自己口味调整，不好的点就是需要不断适应厨房，找到更高效的方式做饭，不把厨房弄的脏乱差的同时饭也更好吃～你有什么小方法呢？欢迎来评论区一起探讨呀！
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