Show Notes
Bienvenue dans ce nouvel épisode de Fuel & Facts, le podcast qui décortique le sport, la science et la nutrition à travers ceux qui le vivent !
Aujourd'hui, j'ai le immense plaisir de recevoir Gautier Airiau, athlète professionnel en ultra-trail, qui vient tout juste de signer une performance stratosphérique en décrochant la 2ème place sur le mythique MIUT (Madeira Island Ultra Trail).
Dans cet échange sans filtre, Gautier nous ouvre les portes de son quotidien de traileur d'élite.
Le sport de haut niveau est-il compatible avec la santé ? De sa vision de la récupération (physiologique et mentale) à sa gestion du volume d'entraînement trail, Gautier nous explique pourquoi la patience et le temps long sont ses meilleures armes pour progresser durablement sans se brûler les ailes. Tu découvriras également sa stratégie nutrition à l'effort millimétrée (sa gestion des glucides par heure, l'usage des gels et l'importance de la micro-nutrition) ainsi que la manière dont il gère son hygiène de vie, ses variations de poids de forme, et l'équilibre crucial avec sa vie de famille. Enfin, il nous confie pourquoi son grand objectif de l'année est la Diagonale des Fous plutôt que l'UTMB.
Un épisode passionnant, terre-à-terre et indispensable pour tous les passionnés de course à pied et d'endurance qui veulent allier performance et longévité.
Bon visionnage ! -- 🔗 Liens utiles : 📲 Compte insta de Gautier : https://www.instagram.com/gautierairiau/ 📲 Mon compte insta : https://www.instagram.com/nouchka.diet/ 💻 Mes formations et ebook : https://www.fourchettebaskets.fr/ 🧢 Boutique Chamois Gang : https://chamoisgang.com/
📸 @davidgonthier
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