Aurélien Dunand-Pallaz : comment un pro de l’Ultra-Trail gère l’effort, la nutrition et le mental
Fuel & FactsShow Notes
Dans ce nouvel épisode de Fuel & Facts, je reçois l'une des plus grandes références de l'Ultra-Trail mondial : Aurélien Dunand-Pallaz. Vainqueur de la Hard Rock 100 et de la Diagonale des Fous en 2023, Aurélien nous ouvre les portes de son quotidien d'athlète de haut niveau, tout en gardant sa casquette de kinésithérapeute et de père de famille. Nous avons plongé au cœur de sa stratégie nutritionnelle, un levier qu'il a radicalement transformé ces dernières années pour passer de 40g à plus de 100g de glucides par heure. Aurélien se confie avec transparence sur ses blessures, sa vision de la préparation physique sans musculation traditionnelle, et son rapport à la douleur en course. Un échange riche en conseils pratiques pour tous les traileurs, du débutant à l'expert, sur l'importance de la progressivité et du plaisir avant tout. Dans cet épisode, on aborde : - Le passage au professionnalisme et l'équilibre de vie. - La gestion des apports en glucides en Ultra (gels, boisson, solide). - La préparation hivernale en ski alpinisme. - La santé mentale et la gestion des abandons. - Ses conseils pour durer dans le sport.
🔗 Liens utiles : 📲 Insta de Aurélien : https://www.instagram.com/aurelien_dunand_pallaz/ 📲 mon insta : https://www.instagram.com/nouchka.diet/ 🐐🥷 ma boutique chamois gang : chamoisgang.com 💻 Mon site internet : fourchettebaskets.fr
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
More from Fuel & Facts
Dans cet épisode de Fuel & Facts, je reçois Dorian Louvet à Chamonix, juste avant le grand départ de son tout premier UTMB (170 km et 10 000 m D+). Après avoir enchaîné les performances sur marathon — dont son projet fou de courir les 7 marathons majeurs en une année sous les 2 h 30 — Dorian s'attaque à un monument de l'ultra-trail. Comment passe-t-on de la vitesse pure sur bitume à la gestion d'un effort de 30 heures en montagne ? On aborde en détail l'impact de cette transition sur son corps, les changements physiques, la préparation mentale héritée de son aventure dans Koh-Lanta, mais aussi toute sa stratégie nutritionnelle d'avant-course. Dorian nous partage ses réussites, ses erreurs passées et sa manière d'aborder le ravito idéal.
Bienvenue dans ce nouvel épisode de Fuel & Facts, le podcast qui décortique le sport, la science et la nutrition à travers ceux qui le vivent !
Bienvenue dans ce nouvel épisode de Fuel & Fact, le podcast qui décortique les sciences, la nutrition et le sport à travers ceux qui le vivent au quotidien. Aujourd'hui, je reçois Anthéa Jouin, préparatrice mentale diplômée en psychologie du sport et athlète accomplie (ultra-trail et Hyrox).
Bienvenue dans ce nouvel épisode de Fuel & Facts, le podcast qui décrypte la science, le sport et la nutrition à travers ceux qui le vivent !
Bienvenue dans ce nouvel épisode de Fuel & Facts. Aujourd'hui, j'ai l'immense honneur d'accueillir l'un des plus grands noms de l'ultra-endurance : François D’Haene.