
Show Notes
Bienvenue dans ce nouvel épisode de Fuel & Facts, le podcast qui décrypte la science, le sport et la nutrition à travers ceux qui le vivent !
Aujourd'hui, j'ai l'immense plaisir de recevoir une véritable figure de l'ultra-trail mondial : Ludovic Pommeret. À 51 ans, Ludo possède un palmarès exceptionnel (vainqueur de l'UTMB, de la Diagonale des Fous et de la Hardrock) et fascine par sa capacité à rester compétitif face aux nouvelles générations. Comment construit-on une carrière qui dure sans se brûler les ailes ? Dans cette vidéo, nous abordons sa gestion des échecs à ses débuts , sa philosophie d'entraînement entièrement basée sur le ressenti (sans analyse des datas cardiaques) , et l'importance de son équilibre mental.
En tant que diététicienne, j'étais particulièrement impatiente d'aborder sa vision de la nutrition. Ludo nous dévoile son alimentation décomplexée au quotidien (oui, on parle bien de fondue, de charcuterie et de sucreries !) , ainsi que sa stratégie nutritionnelle millimétrée en course.
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