Les fibres : êtes-vous en train de passer à côté d’un incontournable pour votre santé?

NOUVEL ÉPISODE

APRÈS LES PROTÉINES, LA NOUVELLE STAR DE L’ASSIETTE : LES FIBRES!

On en mange trop peu… et si la tendance du fiber maxxing changeait notre façon de manger? 👀

Constipation, microbiote, cholestérol, glycémie, produits ultratransformés et marketing alimentaire : les fibres ont beaucoup plus à offrir qu’on le pense!

Mais attention : faut-il vraiment en manger le plus possible? Les produits enrichis en fibres sont-ils aussi bons qu’ils en ont l’air? Et comment augmenter sa consommation sans finir avec le ventre gonflé?

Avec la nutritionniste Stéphanie Côté, on découvre ce que vous devez vraiment savoir pour mieux manger, sans tomber dans l’obsession des nutriments. Une chose est certaine : les fibres méritent leur place dans notre assiette… mais pas à n’importe quel prix! 👇 Dites-nous en commentaire : consommez-vous assez de fibres?

Pour plus d’informations sur notre spécialiste : https://stephaniecote.ca

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