Show Notes
Rencontrez l'inspirante coopérative Tourne-Sol par le témoignage de Reid Allaway qui respecte les standards de l'agriculture biologique et les principes de l'agro-écologie dont nous vous partageons l’échange en 2 parties.
Partie 1 : nous revenons sur comment ce collectif arrive à produire sans intrants chimiques et en limitant son impact écologique.
Partie 2 : nous décortiquons ensemble comment ce type de modèle coopératif peut faire face aux aléas du climat québécois et changements climatiques.
[AGRICULTURE DURABLE] Dans cette série sur l'agriculture durable au Québec, nous sommes allées rencontrer des agriculteurs qui innovent au quotidien pour éviter les intrants chimiques, souvent appelés pesticides.
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Avec Joël Boutin, technicien agricole, enseignant et consultant en acériculture, nous abordons un sujet profondément québécois, tant sur le plan culturel qu’économique : quel avenir pour la production de sirop d’érable face aux changements climatiques ?
Dans cet épisode d’En transition, Marie-Ève Bérubé, agronome au Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ), nous aide à mieux comprendre l’évolution de l’utilisation des pesticides au Québec et le développement de l’agriculture biologique.
Pour aller plus loin dans notre série dédiée à l’agriculture durable, Julien Saguez du CEROM nous présente son travail autour de la #biosurveillance .
Dans cet épisode du podcast En Transition, nous cherchons à comprendre les avancées et les défis de l’agriculture urbaine au Québec face à la demande croissante pour des produits frais, locaux et durables.
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