
Show Notes
Le Canada connaît aujourd’hui un réchauffement plus rapide que la moyenne mondiale et fait face à une multiplication des événements climatiques extrêmes. Alors, quelles sont ses conséquences pour le Québec ? Comment s’y adapter ? Quels défis nous attendent ?
C’est ce que nous allons creuser dans ce premier épisode introductif avec Angelica Alberti-Dufort, spécialiste en transfert des connaissances et formation chez OURANOS.
Ouranos est un organisme frontière ayant pour but d’assurer les liens et la cohésion entre le milieu scientifique et les acteurs de l’adaptation. Il a pour mission d’aider la société québécoise à mieux s’adapter aux changements climatiques.
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Avec Joël Boutin, technicien agricole, enseignant et consultant en acériculture, nous abordons un sujet profondément québécois, tant sur le plan culturel qu’économique : quel avenir pour la production de sirop d’érable face aux changements climatiques ?
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